Resep Teri Krispi, Cocok Buat Stok Makanan Anak Kosan

- Senin, 20 Maret 2023 | 20:25 WIB
resep teri krispi
resep teri krispi

PilihanIndonesia.com - Makanan yang kering seperti teri krispi biasanya cocok digunakan sebagai stok di kos-kosan.

Anak kosan pasti paham, jika stok makanan kering dan mudah dikonsumsi dengan nasi sangat penting.

Pasalnya, ada saat-saat dimana para anak kos malas keluar mencari lauk segar karena cuaca atau faktor lainnya.

Jika kamu tengah dalam kondisi tersebut, rasanya teri krispi bisa menjadi solusinya.

Kamu bisa terlebih dulu membuat teri krispi untuk dimakan dengan nasi atau cemilan.

Jika tidak habis sekali makan, kamu bisa menyimpannya di wadah kedap udara dan memakannya saat membutuhkannya.

Ingin mencoba membuat teri krispi? coba resep ala chef Devina Hermawan berikut ini.

Bahan-bahan

200 gr teri medan
1 sdt penyedap
1 sdm cuka
50 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
1 sdt baking powder

Lainnya

5 siung bawang putih, iris tipis
5 lembar daun jeruk, iris
10 buah cabai rawit merah, iris
¼ sdt penyedap
Minyak untuk menggoreng

Cara pembuatan

Rebus teri dengan air, penyedap dan cuka selama 5-7 menit kemudian tiriskan.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan baking powder lalu letakkan teri dan aduk hingga semua permukaannya terlumuri.

Halaman:

Editor: Hana Putri

Sumber: Youtube/Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X